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吃美食,大家都喜歡,但對於吃想要深入做研究,除了可以多多與人交流外,閱讀相關書籍也是十分不錯的選博客來網路書店歡迎您擇喔。我十分推薦博客來網路書店,那邊賣的書,種類多又齊全,

更新速度又快,而且常有優惠,真的很不錯。像在飲食部份的書籍就有分甜點/麵包、酒、咖啡/茶、飲品/冰品、飲食文化、美食名店/指南、食譜、料理百科等等,我相信在這麼

多的書籍中,想要找到你需要的資料,應該非常的容易。像我在找一本 在家親手烤餅乾,它的內容我十分有興趣的,剛好博客來有賣,所以我就直接將 在家親手烤餅乾 買回來,希望

快點拿到。如果對 在家親手烤餅乾 也有興趣的朋友,歡迎到下面 在家親手烤餅乾 的網頁連結參考看看喔。

在家親手烤餅乾





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我的第一片烤餅乾味道就是不一樣!

巧克力片餅乾、乳酪餅乾、英式烤餅(司康)……各式餅乾既好吃又容易製作,可說是烘焙初學者的入門糕點。尤其是自己親手所烤的餅乾,不但用料健康衛生,而且過程有趣、充滿期待,作為禮物送給親朋好友、或是心儀的他,更是飽含真誠心意,是市售餅乾所比不上的呢!

本書作者中村佳瑞子是日本甜點專家,擁有營養師執照,以其豐富的烘焙經驗,把各式餅乾的製作方法彙整成1冊,讓大家也能在家利用簡單的工具,Step by Step烤出香脆甜美的餅乾!

本書特色

1. 除了各式餅乾的製作方法,還傳授「如何保存餅乾與麵料」以及「小烤箱的使用方法」。

2.附有「餅乾Q&A」專欄,解決你製作餅乾過程中的所有疑難問題。

博客來推廣作者簡介

中村佳瑞子 Kazuko Nakamura

料理.?子研究家。具有管理營養士資格(執照),在雜誌刊載許多健康菜單等。小時候就很喜歡做?子,開始學做的?子當然就是餅乾。著書有「降低膽固醇的飲食」(成美堂出版)。

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